不銹鋼獼猴桃果酒生產線介紹:
獼猴桃又名奇異果,因器富含維生素C及多種有益人體的微量元素和氨基酸,而被人人們譽為“營養王果”。研究表明獼猴桃具有防癌、抗疲勞、預防心腦血管疾病等功效。一般獼猴桃果酒,采用優質獼猴桃鮮果全汁發酵釀造的獼猴桃“干紅”。它采用與葡萄干紅相同的發酵工藝流程,比干紅葡萄酒更甚*。被酒業專家喻為“果酒王國的新一代酒后”。于是我們研發了獼猴桃果酒生產線,為客戶提供裝備實現果酒創業夢。
公司研發果酒生產線設備,是目前國內較為先進果酒生產線。設備服務于工藝,首先我們了解下獼猴桃果酒工藝,基本我們也就清楚果酒設備配置都有什么了。
果酒生產工藝(獼猴桃酒為例)
原料采收→驗收→挑選→清洗→破碎→酶解→壓濾→分離→調整糖分→接種→控溫發酵→分離去除酒腳→貯存陳釀→調配→過濾除菌→灌裝→檢驗→包裝→入庫
當然果酒發酵工藝,根據客戶實際可能稍微有些區別,基本工藝差不多。歡迎大家咨詢交流,竭誠為你服務,助力你的果酒創業項目。
不銹鋼獼猴桃果酒生產線系統特點
1、可處理蘋果、葡萄、楊梅、橙子、山楂、草莓等多種水果。
2、可生產發酵酒、蒸餾酒、汽酒、酵素及各類果醋飲料。
3、自動控制發酵溫度。
4、三級酵母菌培養,確保發酵效率及優良發酵品質。
5、可根據消費者的口感要求進行調配,使產品既有保健功能,又有美好口感。
6、整線自動化程度高,無需使用大量人力。
7、自帶清洗系統,清洗方便。
8 系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,*符合食品衛生安全要求。